A 65 év felettiek táplálkozása külön odafigyelést igényel, esetükben ugyanis gyakoribb, hogy az emésztés, így a tápanyagok felszívódása sem működik már megfelelően. Különösen fontos számukra a fehérjebevitel, a rendszeres folyadékfogyasztás, illetve szükség esetén a kalcium, a B12- és a D-vitamin pótlása. A kor előrehaladtával ráadásul a gyengülő ízérzékelés miatt sokan nem érzik elég sósnak, édesnek az ételt, így utólag túlízesítik, ami komoly egészségkárosodáshoz vezethet – hívja fel a figyelmet Veresné Dr. Bálint Márta, az Egészségtudományi Kar Dietetikai és Táplálkozástudományi tanszékének docense.

Fotó: Kovács Attila – Semmelweis Egyetem

A dietetikus az idősebbeknek három, változatosan összeállított főétkezést javasol, külön odafigyelve arra, hogy mindegyik tartalmazzon állati eredetű fehérjét, ez ugyanis kulcsfontosságú az izomtömeg megőrzéséhez. A tej és tejtermékek fogyasztása pedig a magas kalcium tartalmuk, így a csontritkulás megelőzése, vagy előrehaladásának lassítása miatt elengedhetetlen. Alapvető lenne a kevés zsír, sok zöldség, gyümölcs, teljes kiőrlésű gabona, illetve a hidegen sajtolt olajak fogyasztása is, hiszen ezzel lassítható az érelmeszesedés.

Tovább olvasom >>>

A dió optimális egészséget, szellemiséget, rejtett bölcsességet szimbolizál. Tekervényes felülete miatt régen az ember egyik legfontosabb szervével azonosították, és általános hiedelemmé vált, hogy a dióbél a legtöbb agyi betegség gyógyítására jó.

Tovább olvasom >>>

Emellett pedig nem elhanyagolandó az sem, hogy, akinek baja van az emésztésével, egyen minél több savanyú káposztát. Mivel számos egészségre gyakorolt pozitív hatással rendelkezik, így kiemelt helyet kaphat étkezésünkben nap mint nap. Hogy mi mindenre jó még a savanyú káposzta itt olvasható >>>

Az ekcémás ember szervezetében – az allergiához hasonlóan – magas a hisztamin nevű vegyület szintje. Ennek tünete a bőr felületén vörös, gyulladt, hámló foltok megjelenése, amelyek erős viszketéssel járnak és vakarózás hatására tovább súlyosodnak. Leggyakrabban az arcon, fejbőrön, csuklón, karon, könyök és a térd mögötti terület érintett.

Az idült bőrgyulladást allergiás reakció okozza, amelyet többféle allergén is okozhat, pl. pollen, bizonyos élelmiszerek, kozmetikai szerek, fémekkel való érintkezés, tisztítószerekkel való érintkezés. Utóbbiak esetén ún. kontakt ekcémáról beszélünk, a tünetek az allergén anyaggal való érintkezés után jelennek meg. Még több hasznos tanács itt >>>

Különösen a növekvő életkorral válik egyre fontosabbá, hogy ügyeljünk az egészséges táplálkozásra. Az ember energiafelhasználása változik, a vitamin- és ásványi anyag-szükséglete szintén. Hogy ne szenvedjünk hiányállapotokban, figyelembe kell venni a legfontosabb alapszabályokat.

Ahogy a fiatalokra is érvényes: elegendő folyadékfogyasztás és az étrend változatos kialakítása. Zöldség, gyümölcs és teljes kiőrlésű kenyér rendszeresen kerüljön az asztalra.

A 7 igen hasznos tipp itt olvasható