A görögdinnyét már az ókori egyiptomiak is szívesen fogyasztották

Már 4000 évvel ezelőtt az egyiptomiak is kóstolták a szaftos görögdinnyét. A dinnye ma is nagy népszerűségnek örvend, különösen nyáron. A magas víztartalom és a gyümölcsös íz a görögdinnyét egészséges frissítővé teszik – szinte kalória nélkül. Ezt a dinnyefajtát leginkább frissen és nyersen fogyasztják, de a finom görögdinnyés receptek, mint a puncs, turmix vagy gyümölcssorbet, minden kerti partin nyerők.

A görögdinnye kalóriájáról és vitamintartalmáról többet itt találsz! 

A paradicsom nemcsak piros színben pompázik, aminél szebb aligha lehetne, hanem még vitaminban gazdag belső élettel is rendelkezik. A növényt Dél-Amerikában kultiválták, ahol az aztékoknak gyógynövényként is szolgált. A mi szélességi körünkben a termesztését a spanyol hódítóknak köszönhetjük, akik a paradicsomot a burgonyával együtt Európába hozták. Az évszázadokon át tartó termesztéssel a kb. 2500 különböző paradicsomfajta finom piros gyümölccsé és sokoldalú kedvenc zöldséggé fejlődött a világ szinte minden konyhájában.

 A paradicsom jótékony összetevőiről itt tájékozódhatsz! 

Különösen a növekvő életkorral válik egyre fontosabbá, hogy ügyeljünk az egészséges táplálkozásra. Az ember energiafelhasználása változik, a vitamin- és ásványi anyag-szükséglete szintén. Hogy ne szenvedjünk hiányállapotokban, figyelembe kell venni a legfontosabb alapszabályokat.

Ahogy a fiatalokra is érvényes: elegendő folyadékfogyasztás és az étrend változatos kialakítása. Zöldség, gyümölcs és teljes kiőrlésű kenyér rendszeresen kerüljön az asztalra.

A 7 igen hasznos tipp itt olvasható 

Az időskori bőrápoláshoz hozzátartozik a vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek rendszeres bevitele is. Ideális esetben mindenkinek elegendő gyümölcsöt és zöldséget kellene magához venni. Sajnos ez nem mindig sikerül. Bevált módszer a napi egy alma, de még jobb, ha kettő.

Az ureát tartalmazó krémek segítenek a bőrnek több nedvességet tárolni. Télen a bőr gyakran szenved a száraz levegőtől, ezért fontos elegendő vizet vagy gyógynövényteát inni. A friss levegő (oxigén) is hozzájárul a bőr egészségéhez, nem beszélve a ragyogó kinézetről, amivel a bőrünk ezt meghálálja.

További hasznos arcfiatalító praktikák itt >>

A liliomfa vagy magnólia (Magnolia) a liliomfafélék (Magnoliaceae) családjának névadó nemzetsége. A liliomfák az egyik legkorábban megjelent zárvatermőcsoport mai képviselői.

Elterjedésük, élőhelyük

A nemzetségbe a különböző rendszerezések 120–210 fajt sorolnak, és ezek két, egymástól jól elkülönülő géncentrumban élnek:
a fajok mintegy háromnegyede Kelet-Ázsiában (Kelet-Himalája, Kína, Japán, Mandzsúria, Indonézia),
egynegyedük pedig Észak-Amerikában (Kanada délkeleti részétől az Egyesült Államok keleti partvidékén és Közép-Amerikán át Dél-Amerika északi peremvidékéig). Észak-amerikai fajaik a floridai babérlombú erdők meghatározó növényei közé tartoznak.

További érdekes tudnivalókat és csodás képeket a magnóliáról itt találsz >>

Én nagyon szeretem a hús – gyümölcs párosítást. A barack, az alma, a körte nagyon jól passzol a sültekhez. Sőt én gyakran eszek köretként sült gyümölcsöket is. A mostani recept nagyon egyszerű, gyorsan elkészül, egészséges és nagyon finom.

A gyors egyszerű recept itt olvasható! 

Ez a piros színű turmix kitűnően méregteleníti a bőrt és stabilizálja a hormonok működését is.

Almaturmix meleg időre

Hozzávalók:

• 1 alma
• 2 evőkanál méz
• 5 dl tej
• vanília aroma vagy vanília cukor
• csipetnyi fahéj

Elkészítése itt olvasható >>

Pattanás elleni turmix

Ez a piros színű turmix kitűnően méregteleníti a bőrt és stabilizálja a hormonok működését is.

Hozzávalók:
4 paradicsom
1 marék vízitorma
1 csokor petrezselyem

Recept itt olvasható >>

Időskori folyadékbevitel

Az ajánlott folyadékbevitel időskorban sem változik, de a szomjúságérzet csökkenésével, a fizikai képességek romlásával jelentősen megnő a kiszáradás veszélye.

A krónikus dehidratáltság súlyos egészségügyi probléma, ami növeli az ájulások, húgyúti fertőzések és a vesekő kockázatát. Segítsük a környezetünkben élő idős embereket abban, hogy elegendő folyadékot fogyasszanak, mert megfelelő folyadékbevitellel egészségesebbek maradhatnak.

Bővebben a szükséges folyadékbevitelről itt olvashat! 

A sárgabarack, más néven kajszibarack Közép-Ázsiából vagy Kínából származik, távoli rokona az őszi baracknak és a mandulának. Rengeteg olyan tulajdonsággal rendelkezik, ami kifejezetten jót tesz az egészségnek.

A barack fáról

Magyarországba a török hódoltság idején került, majd innentől kezdték tudatosan is termeszteni. A rózsafélék családjába tartozik, 4-8 méter magasra is megnőhet a fa. Virágai a levelek kifejlődése előtt virágoznak, fehér vagy halványpiros színűek. Nagy nap- és vízigénye van, kedveli a porhanyós talajt. Gyümölcse általában gömbölyű vagy hosszúkás, egy középbarázdával. Héja bársonyos, narancsszínű, a nap által jobban ért oldala enyhén pirosas. Az érett gyümölcs húsa lágy, a közepén csonthéjas mag található.

sárga barack

Bővebben a sárgabarack jótékony hatásairól itt olvashat